Description
Le mélange du pêcheur biologique est une excellente source de protéine, d’iode, de fer, de calcium, de magnésium, de vitamine B12 et de fibres. Il contient une variété d'algues cueillies à la main. Celles-ci sont par la suite séchées, afin de conserver leurs saveurs plus longtemps, et mises en flocons pour faciliter son utilisation.
Savoureux, ce mélange a un goût raffiné végétal avec des notes aromatiques de fruits de mer. Saupoudrez-en pour rehausser la saveur de vos plats tels que les poke bowls, fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades...
Certifié biologique et pêche durable, celui-ci est aussi végan et sans gluten.
Ingrédients : Kombu royal biologique, Goémon noir biologique, Laitue de mer biologique, Dulse biologique, Wakamé biologique.
*Traces éventuelles de crustacés, poissons et mollusques.
Format : 30 g sec (équivaut à environ 1lb d’algue fraîche séchée)
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