Alimentation_Biologique

9437-5581 Quebec Inc. (LE SUBLIME)

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Le Sublime imagine et commercialise des recettes originales et savoureuses pour préparer son propre rhum arrangé chez soi. Nos produits sont faits au Québec à partir de fruits séchés et épices (vanille et cannelle notamment) d'origine biologique (pour la plupart de nos produits). Le Rhum Arrangé est une boisson traditionnelle des Caraïbes, obtenue à partir de la macération de fruits et d'épices dans du rhum blanc. Notre volonté est de répandre cette tradition sur le territoire Québecois tout en proposant une solution ludique pour réaliser son propre rhum arrangé chez soi. Nous ne vendons pas d'alcool, simplement des pré-mix incluant fruits séchés et épices dans nos bouteilles adaptées aux spiritueux. Le concept est simple : le client choisit sa recette parmi celles de notre catalogue, puis il ajoute son propre rhum blanc et laisse macérer environ un mois avant de déguster un apéritif/digestif fruité, sucré et doux. Notre ambition est de créer un nouveau marché et de changer le paradigme de la consommation d'alcool, là où de nombreuses entreprises cherchent à vendre en quantité, nous misons avant tout sur l'artisanat, la sélection minutieuse de produits de qualité (presque tous nos aliments sont d'origine biologique, et ceux qui ne le sont pas sont issus d'une agriculture minutieuse et soignée pour garantir des produits de haute qualité) et sur un savoir-faire appris lors de nos voyages dans les îles pour proposer une solution permettant de déguster son propre spiritueux avec une qualité supérieure à ce qui peut être trouvé dans la grande distribution. Nous souhaitons apporter nouveauté et originalité sur le marché québécois, en mettant en avant les valeurs qui accompagnent le changement des tendances de consommation : local, artisanal. biologique et zéro déchet. En mettant en place un système de consigne dans nos divers commerces partenaires, nous récupérons les bouteilles usagées pour les vider de leurs fruits/épices, les stériliser, et les réutiliser, afin d'être nous-mêmes acteur d'une économie circulaire basée sur la responsabilité de consommation.

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