Pour deux personnes • Un menu 6 services comprenant: - Une soupe par personne - Une entrée au choix du chef par personne - Un pot de champignons sauvages gratinés à partager - Un plat principal au choix par personne - Une assiette de fromages à partager - Un dessert au foie gras par personne *Des extras peuvent être applicables sur certains plats *Disponible uniquement le jeudi, vendredi et le samedi sur le premier service *Pourboire non inclus *Apportez votre vin *Présentez dès votre arrivée votre coffret prestige, sinon il pourrait vous être refusé *Réservation obligatoire
Avec un menu changeant au gré du marché et des saisons par passion du chef, Le Bleu Raisin offre un mariage d`une cuisine française avec les produits des artisans du Québec, ainsi créant une multitude de choix culinaires à ses clients. Les serveurs choisis sont là pour vous informer de ce que vous allez découvrir dans votre assiette (voir le menu) et vous aurez déjà faim à entendre les noms de ces plats délicats. Chez Le Bleu Raisin les assiettes sont remplies pour convenir à tous les appétits. Pour Frédéric Mey, chef et propriétaire de l`endroit, il est important de faire connaître les produits du Québec. Originaire de France, il n'hésite pas à utiliser les aliments québécois qui ajoutent néanmoins une délicatesse aux plats cuisinés et font vivre les producteurs d`ici. De plus, ces saveurs mariées à la cuisine de France permettent de créer d`intéressantes assiettes savoureuses. L'ambiance est à la fête des papilles jusqu`à la fin du repas où l`on vous sert un dessert fait sur place dans une atmosphère des plus joviale et chaleureuse. Chose certaine, vous sortirez du Bleu Raisin un sourire aux lèvres.
Oui. Tous les produits vendus sur notre plateforme sont conçus ET fabriqués au Québec, selon des critères rigoureux d’origine et de transformation.
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