Une sauce Worcestershire végétalienne, sans produit d'origine animale, qui offre toute la profondeur umami de la version classique. Son goût repose sur le vinaigre de cidre, la mélasse, le tamarin et les épices.
Les Aliments Mi Corazon la prépare artisanalement à Montréal, avec des ingrédients simples, sans colorant ni agent de conservation.
Format : bouteille de 148 ml.
Ingrédients : vinaigre de cidre, eau, mélasse, sauce tamari (sans gluten), tamarin (pâte de tamarin, eau, sel), sucre de canne biologique, sel de mer, piment fort, gingembre, épices, graine de moutarde.
Allergènes : contient de la moutarde. Peut contenir des traces de gluten, de soya, de noix et de sésame.
Suggestion d'utilisation : quelques traits suffisent pour relever une marinade, une vinaigrette, une sauce, un ragoût, un hamburger ou des légumes grillés. Elle donne aussi du caractère au Bloody César.
Conservation : réfrigérez après ouverture.
Provenance : fabriquée artisanalement à Montréal.
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