Organic yellow pea flour

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Yellow to pale yellow in color, yellow pea flour is a Quebec alternative to legume flours such as chickpea and lentil flour.

Additional information: Rich in vegetable proteins, carbohydrates, and fiber, yellow peas contain little fat. Its high levels of copper, manganese, iron, thiamine and folate make it an excellent health ally. Based on legumes, this protein-rich flour is in line with current trends.

Size: 700g.

Ingredients: 100% organic yellow pea flour

Organic fiber sources. Gluten-free, allergen-free (peanuts, tree nuts, sesame, milk, eggs, soy, wheat, sulphites, mustard, corn, lupine).

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