Spice blend - Mohawk

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It's good ! 'O'YA'WIH!

Inspired by the urbanization of this people with ancestral customs, this mixture with salty and peppery flavors goes perfectly with red meats grilled on the fire. It is enhanced with a breath of freshness provided by the delicacy of maple.

Interesting facts :

  • Mohawks: Second most populous Nation in Quebec, have managed to preserve their values ​​despite the influence of large neighboring cities. In the Iroquois language, the term Mohawks meant, depending on the context and interpretations: “people of light”, “men of lightning”, “people of flint” or even “children of the stars”.
  • Deer: Represents gentleness, that which touches the hearts and minds of wounded beings and which brings security and healing.

There are three large Mohawk communities spread across Quebec, Ontario and the United States. In Quebec, Kahnawake is located on the South Shore of the St. Lawrence River, Kanesatake, landlocked in the town of Oka located at the confluence of the Ottawa River and Lake Deux-Montagnes and finally, Akwesasne, a large community of 14 000 people who live astride the border of Ontario, Montérégie in Quebec and New York State.

Size: 60g.

Ingredients : Sea salt, blend of 3 peppers, smoked paprika, pure maple sugar, garlic salt, onion salt, coriander seeds, dried thyme, spruce needles. Does not contain gluten.

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**Ingredients do not contain gluten, but may have been processed in a factory that processes foods that may contain gluten.

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