Récupération disponible à DIX30
Ces champignons savoureux sont séchés pour une conservation optimale et peuvent être réhydratés pour une utilisation en cuisine ou ajoutés à des plats tels que des soupes, des ragoûts, des sauces ou des sautés. Les bolets cèpes sont riches en protéines, en fibres et en saveur.
Informations supplémentaires : C’est l’un des meilleurs champignons qui soit, et c’est toujours un plaisir de le trouver, seul ou en groupes. Près de la porte d’entrée de Gourmet Sauvage trône une grande épinette qui nous offre chaque année plusieurs bolets que nous découvrons tôt le matin. Ces trésors des bois sont toujours reçus avec beaucoup de bonheur !
Les bolets cèpes qu'on vous offrons sont cueillis à la main en forêt et séchés méticuleusement. Il en résulte des champignons déshydratés savoureux d’une grande qualité.
Ils ont un goût raffiné de noisettes.
Conseils d'utilisation : Le goût boisé des bolets cèpes qui n’est pas sans rappeler les noix en fait un champignon de choix pour préparer un risotto ou accompagner les viandes et tous les plats qui présentent un goût soutenu.
Réhydratez les champignons dans un liquide (eau, bouillon, lait, vin etc.) jusqu’à ce qu’ils en soient gorgés (le temps varie selon que le liquide est chaud ou froid), puis incorporez-les à votre recette. Pensez à récupérer le liquide de réhydratation en prenant soin de le filtrer; il est plein du bon goût des champignons! Si votre recette comporte déjà du liquide, nul besoin de réhydrater les champignons au préalable.
Les bolets cèpes peuvent être utilisés entiers, coupés en morceaux ou réduits en poudre au robot culinaire.
Format : 40 g.
Ingrédients : Bolets Cèpes
Pour des cadeaux qui impressionnent.
Oui. Tous les produits vendus sur notre plateforme sont conçus ET fabriqués au Québec, selon des critères rigoureux d’origine et de transformation.
Le délai de traitement des commandes est généralement de 1 à 2 jours ouvrables. Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un courriel de confirmation avec un numéro de suivi.
Oui. Dès que le colis est expédié, vous recevrez automatiquement un numéro de suivi fourni par le transporteur.
La livraison est gratuite pour toute commande de 50 $ et plus (avant taxes) expédiée au Québec. Des frais s’appliquent autrement, ainsi que pour les livraisons ailleurs au Canada. Consultez notre politique de livraison pour tous les détails.
Oui. Toutes les commandes en ligne peuvent être ramassées à notre boutique de Brossard, située au 10-1080 rue du Lux, Brossard (Québec) J4Y 0L1.
Certains produits sont expédiés directement par nos commerçants partenaires dans le cadre de notre modèle de livraison en partenariat. Il est donc possible que vous receviez votre commande en plusieurs colis séparés.
Si votre commande n’a pas encore été expédiée, contactez-nous rapidement à bonjour@signelocal.com. Nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Non. Si vous avez coché l’option « C’est pour un cadeau » lors du passage à la caisse, notre équipe s’assurera de retirer toutes les étiquettes de prix.
Absolument. En cochant l’option « C’est pour un cadeau », vous pourrez ajouter un message personnalisé que nous inclurons dans le colis.
Non. Notre boutique en ligne propose une sélection plus vaste que nos magasins physiques. Certains produits peuvent être exclusifs à la plateforme web.
Oui. Pour toute commande corporative ou spéciale, contactez-nous à corporatif@signelocal.com. Nous serons ravis de vous accompagner dans votre projet.
Oui. Nous proposons des cartes-cadeaux physiques et numériques, utilisables en ligne et en magasin. Une excellente idée pour faire découvrir les produits locaux!
Guerre des tarifs douaniers : pourquoi l’achat local au Québec est plus essentiel que jamais
Les tensions commerciales internationales n’ont jamais été aussi palpables. Les États-Unis, la Chine et l’Europe instaurent tour à tour de nouveaux tarifs douaniers, perturbant l’équilibre économiq...
Les cadeaux corporatifs sont bien plus qu’un simple geste de politesse ou de remerciement. Offrir un présent à vos employés, partenaires ou clients contribue à créer un climat de confiance et de re...
10 idées de cadeaux locaux à moins de 20$
Vous cherchez un cadeau de 20$ ou moins, tout en encourageant notre économie locale? Défi accepté! Des cadeaux pour la cuisine, l’heure du bain ou encore pour le bricolage, vous trouverez le cadeau...
