Un classique du Sud-Ouest de la France, cuisiné à la ferme dans la Capitale-Nationale.
Ce cassoulet réunit confit de canard, saucisses de Toulouse, haricots blancs et viande de porc dans une recette authentique aux traditions paysannes. Tous les ingrédients sont entièrement faits maison, pour un plat réconfortant à déguster tout doucement.
Format : 850 g (idéal pour 2 ou 3 personnes)
Ingrédients : haricots blancs, fond de canard, confit de canard (manchons), saucisses de Toulouse (viande de porc et assaisonnements), viande de porc, tomates, lard salé, carottes, oignons, ail, graisse fine de canard, fleur de sel de Guérande, épices et assaisonnements.
Suggestion d'utilisation : déposez le contenu dans un plat allant au four et faites dorer lentement avant de servir.
Conservation : réfrigérez après ouverture et consommez dans les 3 à 6 jours.
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