Vous serez peut-être étonnés de savoir que poussent sur notre territoire des prunes sauvages. Friand des sols argileux et de lumière, le prunier sauvage agrémente de sa magnifique floraison les abords de chemins de campagne et les vieilles emprises de chemin de fer.
Informations supplémentaires : De la grosseur d’une olive reine et de couleur rouge-vif, la prune sauvage n’a rien à envier aux prunes cultivées ! Sa chaire généreuse et naturellement sucrée fait d'elle une confiture absolument délicieuse.
Conseils d'utilisation : La confiture de prunes est de mise sur la table au petit déjeuner et pour le brunch, mais se fait aussi la complice des plats salés. Savourez-la sur des rôties ou des croissants et osez la sortir pour d’autres occasions : en accompagnement des fromages, en sauce sucrée salée asiatique avec le porc ou le tofu, en sandwich gourmet, avec le foie gras et les pâtés ou sur une pizza fine à la mozzarelle, au prosciutto et à la roquette
Ingrédients : Prunes sauvages, sucre biologique, pectine de fruits, acide citrique.
Format : 190 ml
Végétalien, sans gluten et sans OGM
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