Pour deux personnes • Une visite complète et dégustation de 6 produits (60 min) par personne** • Une bouteille d’absinthe Fleur Bleue (500 ml) à partager • Une bouteille de gin Panoramix (750 ml) à partager • Une cuillère à absinthe * Réservation obligatoire par courriel au info@absinthequebec.com ** La visite complète comprend la visite de l’atelier de fabrication, des alambics et des explications sur le processus de production
L'Absintherie des Cantons est une microdistillerie familiale établie à Granby, au cœur des Cantons-de-l'Est, et elle incarne le résultat d'un travail assidu et passionné. Ici, les produits sont élaborés avec une minutie exceptionnelle, en suivant des méthodes traditionnelles, et en quantités limitées. L'histoire de cette distillerie a débuté en 2013 lors d'une expérience de dégustation d'absinthe, déclenchant ainsi une extraordinaire aventure. Un périple captivant a suivi, les emmenant en France et en Suisse, à la recherche des racines de la mystérieuse boisson verte. Au cours de ce voyage sur les traces de l'absinthe, ils ont acquis les connaissances essentielles nécessaires pour créer une absinthe d'exception, authentique et délicate, telle qu'on la savourait à l'époque.
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