Mélange d'épices - Gravlax

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Un saumon fondant et onctueux cuit en marinade sèche.
Un grand classique de la gastronomie scandinave. La marinade
sèche pour Gravlax La pincée® est élaborée au Québec avec des
ingrédients de première qualité et ne contient ni colorant,
ni agent de conservation ou saveur artificielle. Vous pouvez utiliser
le mélange avec le saumon, la truite ou l’omble chevalier.
Faites preuve d’originalité avec une entrée remarquée ne
nécessitant que deux ingrédients : un filet de poisson frais sans
arêtes avec la peau et la marinade sèche pour Gravlax La pincée®.
INGRÉDIENTS : sel de mer, sel de Guérande, sucre de canne brut, épices fraîchement grillées et moulues, poivre noir.

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