Thé noir d'épilobe
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MAIL CHAMPLAIN
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Une infusion de feuilles d'épilobe d'une belle couleur ambrée, au goût rond et profond, avec des notes de fruits séchés. La cuisson des feuilles au four lui donne aussi des notes grillées. Naturellement sans caféine, elle se boit à toute heure du jour.
Les feuilles d'épilobe viennent de l'Abitibi. Thés du Nord, établie à Frelighsburg, dans les Cantons-de-l'Est, propose ce thé dans sa collection Origine.
Format : sachet de 18 g, en feuilles.
Ingrédients : feuilles d'épilobe.
Suggestion d'utilisation : infusez 1,5 g (environ 1 c. à table) de feuilles dans 250 ml d'eau à 95 °C pendant 4 à 7 minutes.
Conservation : dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.
Provenance : feuilles d'épilobe de l'Abitibi; Thés du Nord est établie à Frelighsburg, dans les Cantons-de-l'Est.
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