Duck Foie Gras with Porto

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This is a preparation made from 100% foie gras prepared with Port. Made using an artisanal method, with the greatest care, this block of Porto foie gras adds character and a full-bodied touch to the foie gras, which will delight Port lovers!

Additional storage information: Refrigerate for three hours before enjoying. Temper 15-20 minutes before opening to facilitate unmolding. Open both lids and gently push towards the widest part. The product will keep for 3-6 days in the refrigerator after opening.

Directions for use: Porto foie gras can be enjoyed with brioche bread or a slice of toast. You can add Fleur de sel, accompany it with onion confit, fruit jelly, fresh figs and pears. Accompany your dish with a sweet white wine such as Sauternes and white Port.

Size: 140g

Ingredients: Free-range duck foie gras, water, port, salt and pepper, spices.

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