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L’essence de mélilot, c’est la vanille boréale! Créée à partir des minuscules fleurs de mélilot soigneusement triées à la pince, cette essence artisanale a des notes complexes et enivrantes de vanille, d’amandes et de foin frais similaires à la fève tonka.
Informations supplémentaires : Trois ans de recherches et de développement ont été nécessaires pour arriver à développer l’essence de mélilot. Récoltées au mois de juillet, les minuscules fleurs sont triées patiemment avec une pince à épiler avant de procéder à la création de l’essence.
Conseils d'utilisation : L’essence de mélilot rappelle la vanille, mais elle offre des arômes beaucoup plus complexes qui se révèlent différemment en fonction des autres ingrédients avec lesquels on la marie. Utilisez-la partout où vous utiliseriez la vanille : dans votre appareil à crêpes ou à gaufres, dans les galettes et les biscuits, dans un gâteau aux bananes, au citron ou au chocolat, dans une crème brulée ou une panna cotta, dans les cocktails et les cafés aromatisés !
Format : 130 ml
Ingrédients : Alcool, eau, fleurs de mélilot
Végétalien, sans gluten et sans OGM
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