Farine de sarrasin biologique

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Farine traditionnelle très nourrissante à saveur typique de sarrasin. Rustique, de couleur grise légèrement piquetée de noir, elle vous permettra de confectionner, entre autres, de superbes galettes de sarrasin !

Informations supplémentaires : Le sarrasin est l’un des aliments végétaux possédant les plus hautes valeurs nutritives. Bonne source de fibres végétales, il a la particularité de regrouper les huit acides aminés essentiels, ainsi que de hautes teneurs en minéraux. C’est aussi une excellente source d’antioxydants de par sa richesse en Flavonoïdes.

Format : 1kg.

Ingrédients : 100% farine de sarrasin biologique

Sources de fibres biologique. Sans gluten, sans allergène (arachides, noix, sésame, lait, oeufs, soya, blé, sulfites, moutarde, maïs, lupin). 

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