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Il s’agit d’une préparation composée à 100% de foie gras apprêté avec du Porto. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, ce bloc de foie gras au Porto ajoute du caractère et une touche corsée au foie gras, ce qui ravira les amateurs de Portos !
Informations supplémentaires sur la conservation : Réfrigérer trois heures avant de déguster. Tempérer 15-20 minutes avant l’ouverture pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.
Conseils d'utilisation : Le foie gras au Porto se déguste avec un pain brioché ou une tranche de pain grillé. On peut y ajouter de la Fleur de sel, l’accompagner d’un confit d’oignon, de gelée de fruits, de figues fraîches et de poires. Accompagnez votre plat avec un vin blanc liquoreux tel un Sauternes et du Porto blanc.
Format : 140 g
Ingrédients : Foie gras de canard élevé en plein air, eau, porto, sel et poivre, épices.
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