Mélange à espresso - Bio Uno moulu
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Un mélange à espresso biologique et équitable, 100 % arabica, qui réunit des cafés du Nicaragua et du Pérou. De torréfaction mi-noire, il offre une acidité rafraîchissante et des notes de citron et d'amande, avec une touche de noisette.
Sur une échelle de 3, son amertume est de 1, son acidité de 3 et son intensité de 1. Il est torréfié par Café Barista, microtorréfacteur établi à Montréal; ses grains sont certifiés biologiques et équitables par Fairtrade Canada et Québec Vrai.
Format : sac de 500 g, café moulu.
Ingrédients : 100 % café arabica, sans aucun ingrédient ajouté.
Allergènes : selon Café Barista, ce café est un produit brut, sans aliment ajouté, qui ne présente aucun risque lié aux allergènes.
Suggestion d'utilisation : préparez-le en espresso.
Conservation : dans un contenant hermétique, dans un endroit sombre et sec. Évitez le réfrigérateur et le congélateur, trop humides.
Provenance : torréfié par Café Barista, microtorréfacteur établi à Montréal; cafés du Nicaragua et du Pérou.
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