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This artisanal blackcurrant vinaigrette is perfect for your salads and marinades. Its sweetness and well-balanced acidity will enhance your dishes. The fruits used in its composition are entirely grown on the estate. The vinegar is made with blackcurrant wine and sweetened with raspberry honey produced on-site.
Directions for use: Serve with all kinds of salads. Marinate meat, fish, or game. Drizzle over all kinds of cheese. Dip with a fresh baguette .
Format: 250 ml.
Ingredients : Canola oil, sugars (blackcurrant juice, honey), vinegar, salt, spices, blackcurrant wine and citric acid.
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