For two people • A 6-course menu including: - One soup per person - One starter of the chef's choice per person - One pot of wild mushrooms au gratin to share - One main course of your choice per person - One cheese plate to share - One foie gras dessert per person *Extras may apply to certain dishes *Available only on Thursday, Friday and Saturday for the first course *Tip not included *Bring your own wine *Present your prestige box upon arrival, otherwise it may be refused *Reservation required
With a menu that changes with the market and the seasons, thanks to the chef's passion, Le Bleu Raisin offers a marriage of French cuisine with the products of Quebec artisans, creating a multitude of culinary choices for its customers. The selected servers are there to inform you of what you will discover on your plate (see the menu) and you will already be hungry just hearing the names of these delicate dishes. At Le Bleu Raisin, the plates are filled to suit all appetites. For Frédéric Mey, chef and owner of the place, it is important to promote Quebec products. Originally from France, he does not hesitate to use Quebec foods, which nevertheless add a delicacy to the cooked dishes and support local producers. In addition, these flavors married with French cuisine allow for the creation of interesting and tasty plates. The atmosphere is a feast for the taste buds until the end of the meal when you are served a dessert made on site in a most jovial and warm atmosphere. One thing is certain, you will leave Bleu Raisin with a smile on your face.
Pour des cadeaux qui impressionnent.
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