For two people • A 3-course dinner (2 starters and a main course) per person. • A glass of wine per person *Supplement for dessert *Tip not included *Reservation required
Bordering between dream and reality, a restaurant must be a magical place, conducive to escape, open to inspiration, favorable to relaxation. Poivre Noir has succeeded in creating a powerful alliance between French haute cuisine and the extreme finesse of great Asian, South American and European cuisines. Bold blends of spices and herbs, sometimes daring fusions between sweet, salty and peppery, surprising marriages of several ancient cultures, the cuisine of Poivre Noir is first and foremost a vast creative project where all excesses are permitted as long as they lead to harmony. Certainly one of the most beautiful terraces in the province! It is planted in an environment of striking beauty whose main characteristics are to offer a panoramic view of the Saint Lawrence River, the charming and peaceful village of Sainte-Angèle, the Laviolette Bridge, the boats of all sizes and colors parading in a well-orchestrated disorder and the historic lighthouse still proudly erect despite its venerable age. Let the magic of the journey begin...
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