Spice blend - Chimichurri

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Bring a South American touch to your table with this Chimichurri spice blend from Zépices, a Montreal company.

With accents of onion, garlic and fine herbs enhanced by a hint of cayenne, it elevates grilled dishes and turns into a savoury condiment when mixed with oil and balsamic vinegar for dipping bread. A classic reinvented here, in Quebec.

Format: 85 g

Ingredients: onion, salt, garlic, paprika, cayenne pepper, parsley, basil, bay leaves, sunflower oil.

Serving suggestion: Sprinkle directly on your steaks and grilled dishes, or mix with oil and balsamic vinegar for a bread dip.

Storage: Store in an airtight container, away from light and humidity.

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