Nordic spiced salt

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A salt with Nordic and boreal spices from Quebec, by Sel Saint-Laurent in Montreal.

This all-purpose salt enhances the flavour of meats, poultry, fish, seafood and vegetables: in short, it's good on everything. Crafted in the spirit of Ethné and Philippe de Vienne, founders of Épices de Cru, it celebrates the showcasing of terroirs and artisanal work.

Format: 55 g

Ingredients: Sea salt flakes, onion, maple sugar, mustard, garlic scapes, small rockweed, wild porcini, sweetfern, parsnip, thyme, Labrador tea, coriander, cayenne, larch, lovage, winter savory, tarragon, prickly ash.

Allergens: Contains mustard.

Serving suggestion: Sprinkle over your meats, fish, sauces and roasted or braised vegetables.

Storage: Store in an airtight container away from humidity.

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