Tadoussac salt

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A Tadoussac salt inspired by the Haute-Côte-Nord territory, by Sel Saint-Laurent.

Born from a collaboration with chef Jean-Sébastien Sicard of Chez Mathilde, in Tadoussac, this seasoned salt offers a sensory journey between land and sea that reveals all the richness of this territory.

Format: 60 g

Ingredients: Sea salt flakes, kombu seaweed, matsutake mushroom, savory, residues from the fermentation of dried shrimp and dried mushrooms, sweet gale.

Allergens: Contains crustaceans (shrimp).

Serving suggestion: Sprinkle over your fish, seafood and dishes, during cooking or when serving.

Storage: Store in an airtight container away from humidity.

Tadoussac salt
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